Категория: Греческая кухня — различия между версиями

Текущая версия на 21:53, 14 апреля 2013

Греческая кухня - представитель средиземноморской кухни и разделяет многочисленные качества кухонь этого региона. В современной греческой кулинарии широко используется оливковое масло, овощи, зелень, зерно, вино, рыба, мясо. Также важными являются оливки, сыр, баклажаны, кабачки и йогурт. Греческие десерты характеризуются доминирующим использованием орехов и меда.