Пекорино: различия между версиями

{| class="infobox wikitable"

|+ <big>'''Пекорино'''</big>

| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Pecorino_Romano_cheese.jpg|250px|alt=Кусок твердого белого овечьего сыра]]

|-

| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Головка Пекорино Романо с характерной коркой

|-

! Тип продукта

| [[Сыр]], [[Овечий сыр]], [[Твердый сыр]]

|-

! Национальная кухня

| [[Итальянская кухня]]

|-

! Основной ингредиент

| [[Овечье молоко]]

|-

! Регион производства

| [[Лацио]], [[Тоскана]], [[Сардиния]], [[Сицилия]] ([[Италия]])

|-

! Статус

| Защищенное наименование места происхождения (DOP)

{| class="wikitable" style="text-align: center;"

|+ ''Примерные значения КБЖУ на 100 г (для выдержанного сорта)''

! rowspan="2" | Калорийность (ккал)

! colspan="3" | Пищевая ценность

|-

|-

| ~390–420 ккал

| ~25–28 г