Пататник

Материал из CheeseFondue Wiki
Версия от 20:54, 19 сентября 2013; Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Пататник - блюдо болгарской кухни из картофеля, распространенное в окрестностях Родопск…»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Пататник - блюдо болгарской кухни из картофеля, распространенное в окрестностях Родопских гор на юге страны. Пататник готовят из тертого картофеля, лука, соли и мяты. Ингредиенты смешивают и готовят на медленном огня. Также могут быть добавлены сыр сирене, мясо, яйца а также чабер и перец.