Бешамель: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «{| class="infobox wikitable" |+ <big>'''Бешамель'''</big> |- | colspan="2" style="text-align: center;" | 250px|alt=Белый соус в соуснике |- | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Классический соус бешамель |- ! Тип продукта | Соус, Белый соус |- ! Национальная кухня | [[Французская кухня]...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|+ <big>'''Бешамель'''</big> | |+ <big>'''Бешамель'''</big> | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл: | | colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Bechamel_sauce_(2428653187).jpg|600px|alt=Белый соус в соуснике]] | ||
|- | |- | ||
| Строка 69: | Строка 69: | ||
* [[Лазанья]] (создает нежные слои между листами теста). | * [[Лазанья]] (создает нежные слои между листами теста). | ||
* [[Мусака]] (верхний запеченный слой). | * [[Мусака]] (верхний запеченный слой). | ||
* | * [[Гратен]] (овощные и мясные запеканки). | ||
* | * [[Крок-месье]] (классический французский горячий бутерброд). | ||
== См. также == | == См. также == | ||
* [[Французская кухня]] | * [[Французская кухня]] | ||
* [[Ру | * [[Ру]] | ||
* [[Морне | * [[Морне]] | ||
[[Категория:Соусы по алфавиту]] | [[Категория:Соусы по алфавиту]] | ||
