Бастурма: различия между версиями

Следующая правка →

ВизуальныйВики-текст

@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Традиционная бастурма в чамане
 |-
-! Тип изделия
+| Тип изделия
 | [[Мясные деликатесы|Мясной деликатес]], сыровяленая говядина
 |-
-! Национальная кухня
+| Национальная кухня
 | [[Армянская кухня]], [[Османская кухня]]
 |-
-! Основные ингредиенты
+| Основные ингредиенты
 | [[Говядина]], [[Чаман]] (пажитник), чеснок, перец
 |-
-! Этимология
+| Этимология
 | тур. ''bastırma'' — «спрессованный»
@@ Строка 53: / Строка 57: @@
 Благодаря отсутствию термической обработки, мясо сохраняет большинство витаминов и микроэлементов.
-{| class="wikitable" style="text-align: center;"
+{| class="wikitable" style="text-align: center; margin-left: auto; margin-right: auto;"
 |+ ''Примерные значения на 100 г продукта''
 |-
-! Калорийность (ккал)
+| style="text-align: center;" | '''Калорийность (ккал)'''
-! Белки (г)
+| style="text-align: center;" | '''Белки (г)'''
-! Жиры (г)
+| style="text-align: center;" | '''Жиры (г)'''
-! Углеводы (г)
+| style="text-align: center;" | '''Углеводы (г)'''
 |-
-| ~210 ккал
-| ~33 г
-| ~8 г
+| style="text-align: center;" | ~210 ккал
-| ~1.5 г
+| style="text-align: center;" | ~33 г
+| style="text-align: center;" | ~8 г
+| style="text-align: center;" | ~1.5 г
 |}