Феррагосто: различия между версиями

Нет описания правки
Строка 46: Строка 46:


Меню Феррагосто варьируется от региона к региону:
Меню Феррагосто варьируется от региона к региону:
* В **Риме** классическим блюдом считается [[Цыпленок по-римски|цыпленок, тушенный с болгарским перцем]] (''Pollo alla romana'').
* В **Риме** классическим блюдом считается [[Цыплёнок по-римски|цыпленок, тушенный с болгарским перцем]] (''Pollo alla romana'').
* В **Тоскане** и **Эмилии-Романье** традиционно готовят запечённого голубя.
* В **Тоскане** и **Эмилии-Романье** традиционно готовят запечённого голубя.
* Повсеместно символом праздника является холодный **арбуз**, который помогает справиться с августовской жарой.
* Повсеместно символом праздника является холодный **арбуз**, который помогает справиться с августовской жарой.