Манчего: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «{| class="infobox wikitable" |+ <big>'''Манчего'''</big> |- | colspan="2" style="text-align: center;" | 250px|alt=Головка сыра Манчего с характерным узором на корке |- | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Традиционная головка сыра Манчего |- ! Тип продукта | Сыр, Овечий сыр,...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 68: | Строка 68: | ||
В Испании Манчего является классической закуской ([[Тапас|тапас]]). Перед употреблением рекомендуется срезать жесткую корочку. Лучше всего сочетается с: | В Испании Манчего является классической закуской ([[Тапас|тапас]]). Перед употреблением рекомендуется срезать жесткую корочку. Лучше всего сочетается с: | ||
* [[Мармелад из айвы|Айвовым мармеладом]] (мембрильо). | * [[Мармелад из айвы|Айвовым мармеладом]] ([[мембрильо]]). | ||
* Миндалем и грецкими орехами. | * Миндалем и грецкими орехами. | ||
* Хамоном. | * Хамоном. | ||