Сакрипантина: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «== Сакрипантина == '''Сакрипантина''' (итал. Sacripantina) — это знаменитый традиционный торт куполообразной формы родом из Генуи, Италии. Десерт состоит из нескольких слоев бисквита (итал. pan di Spagna), пропитанных сладким Ликер|ликер...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{| class="infobox wikitable" style="width: 22em; float: right; font-size: 90%; line-height: 1.4em; border: 1px solid #aaa; padding: 0.5em; margin: 0.5em 0 0.5em 1em; background: #f9f9f9;" | |||
|+ <big>'''Сакрипантина'''</big> | |||
|- | |||
| style="text-align: center;" | [[File:Sacripantina.jpeg|250px|alt=Торт куполообразной формы с кремом и крошкой]] | |||
|- | |||
| style="text-align: center;" | Готовый торт Сакрипантина в разрезе | |||
|- | |||
! Курс блюда | |||
| [[Десерт]], торт | |||
|- | |||
! Место происхождения | |||
| [[Генуя]], [[Италия]] | |||
|- | |||
! Автор | |||
| [[Джованни Прети]] (1851 г.) | |||
|- | |||
! Основные ингредиенты | |||
| [[Бисквит]], [[Марсала (вино)|ликер Марсала]], [[забайоне]]-крем, [[какао]] | |||
|- | |||
! Вариации | |||
| Использование разных ликеров (херес, ром, мараскин); добавление [[фундук|фундука]] в крем. | |||
|} | |||
== Сакрипантина == | == Сакрипантина == | ||