Гороховое пюре: различия между версиями

Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
mediawiki
{| class="infobox wikitable" style="width: 22em; font-size: 90%; text-align: left; float: right;"
{| class="infobox wikitable" style="width: 22em; font-size: 90%; text-align: left; float: right;"
|+ <big>'''Гороховое пюре'''</big>
|+ <big>'''Гороховое пюре'''</big>
Строка 14: Строка 15:
! Основной ингредиент
! Основной ингредиент
| [[Горох]] (сушеный или свежий), [[Вода]], [[Соль]]
| [[Горох]] (сушеный или свежий), [[Вода]], [[Соль]]
|-
! КБЖУ (на 100 г)
| ~100-120 ккал, белки 5-6 г, жиры ~1 г, углеводы ~13 г
|}
|}


Строка 25: Строка 23:
Гороховое пюре — это богатый источник [[белки|белка]], [[клетчатка|клетчатки]] и различных [[витамины|витаминов]] группы B. Это делает его ценным продуктом, особенно в [[Пост (религия)|постное]] и [[вегетарианство|вегетарианское]] меню.
Гороховое пюре — это богатый источник [[белки|белка]], [[клетчатка|клетчатки]] и различных [[витамины|витаминов]] группы B. Это делает его ценным продуктом, особенно в [[Пост (религия)|постное]] и [[вегетарианство|вегетарианское]] меню.


Пищевая ценность готового блюда (на 100 граммов) варьируется в зависимости от добавок (масла, мяса), но обычно составляет около 100–120 ккал, 5–6 г белка и до 2 г жиров.
Примерные показатели **КБЖУ** (калорийность, белки, жиры, углеводы) готового горохового пюре (на 100 граммов), приготовленного без дополнительных жиров:
*  '''Калорийность:''' ~100–120 ккал
*  '''Белки:''' ~5–6 г
*  '''Жиры:''' ~0.5–1 г
*  '''Углеводы:''' ~13–15 г


== История и распространение ==
== История и распространение ==