Сан-Жоржи: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
'''Сыр Сан-Жоржи''' (порт. ''Queijo São Jorge'') — самый известный и титулованный португальский сыр, производимый исключительно на одноименном острове Азорского архипелага. Это твердый или полутвердый сыр с ярким, слегка пикантным вкусом, технология производства которого не меняется уже более 500 лет. | '''Сыр Сан-Жоржи''' (порт. ''Queijo São Jorge'') — самый известный и титулованный португальский сыр, производимый исключительно на одноименном острове Азорского архипелага. Это твердый или полутвердый сыр с ярким, слегка пикантным вкусом, технология производства которого не меняется уже более 500 лет. | ||
== История и терруар == | == История и терруар == | ||