Мексиканская чоризо: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метки: ручная отмена отменено |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: ручная отмена |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{| class="infobox wikitable" | {| class="infobox wikitable" | ||
|+ <big>'''Мексиканская чоризо'''</big> | |+ <big>'''Мексиканская чоризо'''</big> | ||
| Строка 6: | Строка 5: | ||
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Mexican_chorizo_raw.jpg|250px|alt=Ярко-красный мясной фарш в натуральной оболочке]] | | colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Mexican_chorizo_raw.jpg|250px|alt=Ярко-красный мясной фарш в натуральной оболочке]] | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Свежая мексиканская чоризо перед приготовлением | | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Свежая мексиканская чоризо перед приготовлением | ||
|- | |- | ||
! Тип продукта | ! Тип продукта | ||
| [[Колбаса]], [[Мясной фарш]] | | [[Колбаса]], [[Мясной фарш]] | ||
|- | |- | ||
! Национальная кухня | ! Национальная кухня | ||
| [[Мексиканская кухня]] | | [[Мексиканская кухня]] | ||
|- | |- | ||
! Основной ингредиент | ! Основной ингредиент | ||
| Свинина, перец [[Чили (перец)|чили]], [[Уксус]] | | Свинина, перец [[Чили (перец)|чили]], [[Уксус]] | ||
|- | |- | ||
! Особенность | ! Особенность | ||
| Требует термической обработки, кислый и острый вкус | | Требует термической обработки, кислый и острый вкус | ||
|- | |- | ||
! Форма выпуска | ! Форма выпуска | ||
| Свежий фарш в связках (коротышках) | | Свежий фарш в связках (коротышках) | ||
| Строка 53: | Строка 46: | ||
{| class="wikitable" style="text-align: center;" | {| class="wikitable" style="text-align: center;" | ||
|+ ''Примерные значения КБЖУ на 100 г продукта (в сыром виде)'' | |+ ''Примерные значения КБЖУ на 100 г продукта (в сыром виде)'' | ||
| Строка 59: | Строка 51: | ||
! rowspan="2" | Калорийность (ккал) | ! rowspan="2" | Калорийность (ккал) | ||
! colspan="3" | Пищевая ценность | ! colspan="3" | Пищевая ценность | ||
|- | |- | ||
| Строка 67: | Строка 58: | ||
|- | |- | ||
| ~270–330 ккал | | ~270–330 ккал | ||
| ~14–17 г | | ~14–17 г | ||
| ~25–30 г | | ~25–30 г | ||
| ~1–3 г | | ~1–3 г | ||
|} | |} | ||