Кима: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «{| class="infobox wikitable" |+ <big>'''Кима'''</big> |- | colspan="2" style="text-align: center;" | 250px|alt=Бутылка газированного напитка с изображением маракуйи |- | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Классическая Кима из маракуйи |- ! Тип продукта | Безалкогольный напиток, Га...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|+ <big>'''Кима'''</big> | |+ <big>'''Кима'''</big> | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл: | | colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Kima_em_Ponta_Delgada.jpg|250px|alt=Бутылка газированного напитка с изображением маракуйи]] | ||
|- | |- | ||
| Строка 73: | Строка 73: | ||
[[Категория:Газированные напитки]] | [[Категория:Газированные напитки]] | ||
[[Категория:Португальская кухня]] | [[Категория:Португальская кухня]] | ||
<br> | |||
{{#invoke:CategoryList|show}} | |||
Текущая версия от 16:50, 24 июля 2026
| |
| Классическая Кима из маракуйи | |
| Тип продукта | Безалкогольный напиток, Газированная вода |
|---|---|
| Национальная кухня | Португальская кухня (Азорские острова) |
| Основной ингредиент | Сок маракуйи, вода, сахар |
| Регион производства | Понта-Делгада, остров Сан-Мигель |
| Статус | Региональный гастрономический символ |
Кима (порт. Kima) — популярный безалкогольный сильногазированный напиток, производимый на Азорских островах. Считается одним из самых узнаваемых брендов архипелага и обязательным пунктом дегустации для туристов.
История и производство
Напиток производится компанией Melo Abreu, старейшим заводом на Азорах, расположенным в Понта-Делгада.
- Вкус: Главная особенность «Кимы» — использование натурального сока тропической маракуйи. Напиток обладает ярко выраженным кисло-сладким вкусом и интенсивным ароматом.
- Разновидности: Самым известным является вариант из маракуйи (Kima Maracujá), но также существует версия со вкусом ананаса (Kima Ananás).
Пищевая ценность (КБЖУ)
Как и большинство газированных лимонадов, напиток содержит преимущественно простые углеводы.
| Калорийность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|
| ~45–55 ккал | ~0 г | ~0 г | ~11–13 г |
Подача
Кима — идеальный освежающий напиток для жаркого островного климата. Традиции употребления:
- Подается сильно охлажденной, часто с добавлением льда.
- Отлично сочетается с азорскими сырами (например, Кейжу де Сан-Жоржи) и местными морепродуктами.
- Является популярной основой для легких летних коктейлей.
См. также