Запеканка: различия между версиями

← Предыдущая правка

ВизуальныйВики-текст

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {| class="infobox wikitable" style="width: auto; min-width: 250px;"
 |+ <big>'''Запеканка'''</big>
@@ Строка 7: / Строка 6: @@
 |-
+| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Блюдо из измельченных ингредиентов
-| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Блюдо из измельченных продуктов, приготовленное путем запекания
 |-
 ! style="white-space: nowrap;" | Тип продукта
 | [[Вторые блюда]], [[десерты]]
 |-
 ! style="white-space: nowrap;" | Национальная кухня
 | [[Европейская кухня]], [[Русская кухня]]
@@ Строка 22: / Строка 18: @@
 ! style="white-space: nowrap;" | Основные ингредиенты
+| Связующая основа, овощи, мясо или [[творог]]
-| Связующая основа (яйца, соусы), овощи, мясо или [[творог]]
 |-
 ! style="white-space: nowrap;" | Способ обработки
+| Запекание в духовом шкафу или печи
-| Запекание в духовом шкафу
 |-
 ! style="white-space: nowrap;" | Энерг. ценность
 | ~150–350 ккал на 100 г
@@ Строка 57: / Строка 50: @@
 {| class="wikitable" style="text-align: center; width: auto;"
 |+ ''Средние значения на 100 г (творожный вариант)''
 |-
 ! Калорийность !! Белки !! Жиры !! Углеводы
 |-
@@ Строка 73: / Строка 64: @@
 * '''Добавки:''' Творожные варианты часто подаются со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
 * '''Специи:''' В овощные и мясные запеканки добавляют мускатный орех, черный перец и сушеные травы для усиления аромата.
-* '''Подача:''' Часто готовится в керамических или стеклянных формах, в которых блюдо и подается на стол.
+* '''Подача:''' Часто готовится в керамических или стеклянных формах, в которых блюдо и подается на стол для лучшего сохранения температуры.
 == См. также ==