Стромболи: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «{| class="infobox wikitable" |+ <big>'''Стромболи'''</big> |- | colspan="2" style="text-align: center;" | 250px|alt=Нарезанный рулет стромболи с начинкой |- | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Запеченный стромболи с ветчиной и сыром |- ! Тип блюда | Пицца, мясной рулет |- ! Национальна...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|+ <big>'''Стромболи'''</big> | |+ <big>'''Стромболи'''</big> | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл: | | colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:HomemadeStromboliAug05.jpg|250px|alt=Нарезанный рулет стромболи с начинкой]] | ||
|- | |- | ||
| Строка 67: | Строка 67: | ||
=== Основные отличия от кальцоне === | === Основные отличия от кальцоне === | ||
Хотя ингредиенты часто совпадают, стромболи и кальцоне — разные блюда: | Хотя ингредиенты часто совпадают, стромболи и кальцоне — разные блюда: | ||
* '''Форма:''' Кальцоне — это «полумесяц», стромболи — «рулет». | * '''Форма:''' [[Кальцоне]] — это «полумесяц», стромболи — «рулет». | ||
* '''Соус:''' В кальцоне соус часто кладут внутрь, в стромболи соус (маринара) обычно подается отдельно для макания. | * '''Соус:''' В кальцоне соус часто кладут внутрь, в стромболи соус (маринара) обычно подается отдельно для макания. | ||
* '''Происхождение:''' Кальцоне — коренное итальянское блюдо, стромболи — американское изобретение. | * '''Происхождение:''' Кальцоне — коренное итальянское блюдо, стромболи — американское изобретение. | ||
