Бугаца: различия между версиями

Нет описания правки
Нет описания правки
 
Строка 1: Строка 1:
{| class="infobox wikitable"
{| class="infobox wikitable"


|+ <big>'''Бугаца'''</big>
|+ <big>'''Бугаца'''</big>
Строка 6: Строка 5:
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Greek bougatsa.jpg|250px|alt=Греческий слоеный пирог, посыпанный сахарной пудрой и корицей]]
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Greek bougatsa.jpg|250px|alt=Греческий слоеный пирог, посыпанный сахарной пудрой и корицей]]
|-
|-


| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Традиционная греческая бугаца
| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Традиционная греческая бугаца
|-
|-
! Тип продукта
! Тип продукта


| [[Пирог]], [[Выпечка]], [[Десерт]]
| [[Пирог]], [[Выпечка]], [[Десерт]]
|-
|-
! Национальная кухня
! Национальная кухня


| [[Греческая кухня]]
| [[Греческая кухня]]
|-
|-
! Основной ингредиент
! Основной ингредиент


| [[Тесто фило]], заварной крем (или сыр/фарш)
| [[Тесто фило]], заварной крем (или сыр/фарш)
|-
|-
! Регион производства
! Регион производства


| [[Греция]] (особенно [[Салоники]] и Серрес)
| [[Греция]] (особенно [[Салоники]] и Серрес)
|-
|-
! Статус
! Статус


| Традиционное блюдо
| Традиционное блюдо
Строка 48: Строка 41:
== Пищевая ценность (КБЖУ) ==
== Пищевая ценность (КБЖУ) ==


Бугаца со сладким кремом — это калорийный десерт с высоким содержанием угледов и жиров.
Бугаца со сладким кремом — это калорийный десерт с высоким содержанием углеводов и жиров.


{| class="wikitable" style="text-align: center;"
{| class="wikitable" style="text-align: center;"


|+ ''Примерные значения КБЖУ на 100 г продукта''
|+ ''Примерные значения КБЖУ на 100 г продукта''
Строка 57: Строка 49:
! rowspan="2" | Калорийность (ккал)
! rowspan="2" | Калорийность (ккал)
! colspan="3" | Пищевая ценность
! colspan="3" | Пищевая ценность


|-
|-
Строка 65: Строка 56:
|-
|-
| ~320–360 ккал
| ~320–360 ккал


| ~5–7 г
| ~5–7 г
| ~14–18 г
| ~14–18 г
| ~40–45 г
| ~40–45 г


|}
|}