Сферификация: различия между версиями
Bardsley (обсуждение | вклад) Новая страница: «{| class="infobox wikitable" |+ <big>'''Сферификация'''</big> |- | colspan="2" style="text-align: center;" | 250px|alt=Яркие жидкие сферы, похожие на икру, аккуратно извлекаются ложкой-шумовкой из прозрачного раствора в ресторане молекулярной кухни |- | colspan="2" style="text-align:...» |
Bardsley (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл: | | colspan="2" style="text-align: center;" | [[Файл:Esferificación_de_zumo_de_manzana.jpg|600px|alt=Прямая сферификация — создание жидких капсул яблочного сока]] | ||
|- | |- | ||
| colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Прямая сферификация — создание жидких капсул | | colspan="2" style="text-align: center; font-size: 85%;" | Прямая сферификация — создание жидких капсул яблочного сока | ||
|- | |- | ||
! Тип понятия | ! Тип понятия | ||