Петрушка

Петрушка широко используется в странах Ближнего Востока, европейской и американской кухни. Вьющиеся листья петрушки часто используются в качестве гарнира. Многие блюда подаются со свежей рубленой петрушкой посыпанной сверху. Зелень петрушки часто используется как гарнир для блюд из картофеля, риса, рыбы, курицы, баранины и пр.