Пинцимонио

Материал из CheeseFondue Wiki
Версия от 14:25, 31 августа 2013; Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Пинцимонио - способ подачи свежих овощей в Тоскане. Овощи (обычно морковь, сельдерей,…»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Пинцимонио - способ подачи свежих овощей в Тоскане. Овощи (обычно морковь, сельдерей, фенхель и редис) нарезаются длинными ломтиками и подаются с оливковым маслом с добавлением соли и перца, в которое окунаются овощи.