Хорхог — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Хорхог - традиционное блюдо из баранины, аутентичный пример монгольской кухни. Куски бар…») |
(нет различий)
|
Версия 08:40, 12 сентября 2013
Хорхог - традиционное блюдо из баранины, аутентичный пример монгольской кухни. Куски бараранины готовятся в металическом котле, в который помещаются вместе с горячими камнями и водой. Также в котел добавляют морковь, капусту, картофель, соль и другие специи. Хорхог очень популярен в сельской местности.