Рэсол — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Рэсол - блюдо молдавской кухни представляющее собой холодец из петуха (курицы). Готови…») |
(нет различий)
|
Текущая версия на 12:09, 20 ноября 2016
Рэсол - блюдо молдавской кухни представляющее собой холодец из петуха (курицы). Готовится из всех частей курицы, в ход идет грудка, ножки, крылья. Курицу варят несколько часов с луком, петрушкой, сельдереем и чесноком. Подают с соусом муждея и с красным перцем.