Айоли — различия между версиями

Материал из CheeseFondue Wiki
Перейти к: навигация, поиск
 
Строка 2: Строка 2:
  
  
[[Категория:Французская кухня]] [[Категория:Испанская кухня]] [[Категория:Итальянская кухня]]
+
[[Категория:Французская кухня]] [[Категория:Испанская кухня]] [[Категория:Итальянская кухня]] [[Категория:Соусы]]

Текущая версия на 20:39, 1 сентября 2015

Айоли (Aioli) - традиционный соус, популярный на територии Испании, Франции и Италии на побережье Средиземного моря. Классическими ингредиентами соуса являются чеснок, оливковое масло, лимонный сок и яичный желток. Существует множество вариантов данного соуса.