Фелино — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Салями Фелино - италяская салями, родом из города Фелино и некоторых соседних городов. Тр…») |
Bardsley (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | Салями Фелино - италяская салями, родом из города Фелино и некоторых соседних городов. Традиционно производится из чистой свинины. | + | Салями Фелино - италяская салями, родом из города Фелино и некоторых соседних городов. Традиционно производится из чистой свинины. Является одной из популярных "пармских" закусок, особенно в сочетании с [[пармская ветчина|пармской ветчиной]], которая производится в той же области. Как правило, салями фелино хорошо сочетается с вином [[ламбруско]]. |
[[Категория:Итальянская кухня]] | [[Категория:Итальянская кухня]] |
Версия 19:24, 13 октября 2013
Салями Фелино - италяская салями, родом из города Фелино и некоторых соседних городов. Традиционно производится из чистой свинины. Является одной из популярных "пармских" закусок, особенно в сочетании с пармской ветчиной, которая производится в той же области. Как правило, салями фелино хорошо сочетается с вином ламбруско.