Капрезе — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Капрезе (итал. caprese) — блюдо итальянской кухни, обычно подающееся в к…») |
Bardsley (обсуждение | вклад) |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | Капрезе (итал. caprese) — блюдо [[Итальянская кухня|итальянской кухни]], обычно подающееся в качестве закуски, может быть подано и как основное блюдо. Состоит из нарезанных [[Помидоры|помидор]] и [[Моцарелла|моцареллы]] приправленных [[Оливковое масло|оливковым маслом]], [[Соль|солью]] и [[ | + | Капрезе (итал. caprese) — блюдо [[Итальянская кухня|итальянской кухни]], обычно подающееся в качестве [[закуска|закуски]], может быть подано и как [[основное блюдо]]. Состоит из нарезанных [[Помидоры|помидор]] и [[Моцарелла|моцареллы]] приправленных [[Оливковое масло|оливковым маслом]], [[Соль|солью]] и [[состоит из::базилик | базиликом]]. В некоторых случаях добавляют [[орегано]]. Блюдо является типичным представителем [[Средиземноморская кухня|средиземноморской кухни]] и особенно хорошо подходит для летнего времени, когда все продукты свежие. |
| + | |||
| + | |||
| + | [[Категория:Итальянская кухня]] | ||
Текущая версия на 22:13, 9 ноября 2016
Капрезе (итал. caprese) — блюдо итальянской кухни, обычно подающееся в качестве закуски, может быть подано и как основное блюдо. Состоит из нарезанных помидор и моцареллы приправленных оливковым маслом, солью и базиликом. В некоторых случаях добавляют орегано. Блюдо является типичным представителем средиземноморской кухни и особенно хорошо подходит для летнего времени, когда все продукты свежие.