Корица

Материал из CheeseFondue Wiki
Версия от 16:17, 20 июня 2016; Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: « '''По Похлебкину:''' Корица. Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, и…»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

По Похлебкину: Корица. Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Наиболее известны следующие четыре вида. Цейлонская корица (Cinnamomum zeylanicum Br.). Синонимы: кинамон, благородная корица, настоящая корица. Родина — Цейлон. Культивируется в Индии, Индонезии, Малайзии, Бразилии, Гвиане (Фр.).