Творог
Материал из CheeseFondue Wiki
Версия от 16:23, 28 августа 2013; Bardsley (обсуждение | вклад)
Творог - молочный продукт получаемый из кислого молока, путем отделения сыворотки. Творог имеет зернистую структуру. Творог принято классифицировать по содержанию жиров.
Cottage cheese
Творог в России отличается от продающегося в Европе. Он более сухой, европейский близок к продающемуся в России "зерненному творогу".