Утопенцы (Utopenec, utopenci) - популярное чешское холодное блюдо, часто подающееся вместе с пивом. Колбасу маринуют с луком в кисло-сладком рассоле минимум 7 дней на холоде. Готовые утопенцы подаются с хлебом.