Сувлаки

Сувлаки - популярный греческий фастфуд, аналог шашлыка, состоящий из небольших кусочков мяса, иногда с овощами, обжаренных на вертеле. Подается как на маленьких шампурах, внутри лаваша с гарниром и соусом или на тарелке с жареным картофеленм. Чаще всего используется свинина, хотя иногда предпочтение отдается баранине и курятине.