Хорватская кухня

Хорватская кухня неоднородна и известна как кухня регионов, поскольку каждый регион имеет свои собственные кулинарные традиции. Причины этого явления уходят в глубокую древность, а также в выбор продуктов питания и форм приготовления в глубине материка и в прибрежных районах.

Закуски

Пажский сыр - сыр из овечьего молока с острова Паг.
Папреняк - традиционное хорватское печенье, уникальное сочетание меда и черного перца.