Полента
Материал из CheeseFondue Wiki
Версия от 08:59, 21 февраля 2013; Bardsley (обсуждение | вклад)
Полента - блюдо из кукурузной муки (крупного или мелкого помола), распространенное в качестве гарнира в Италии, Хорватии, Словении, Болгарии и Сербии. Подается в виде каши, а также в жареном и запеченном виде.