Овечье молоко — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Овечье молоко, как и буйволиное, богато жирами и белками. Ценится в восточной части Среди…») |
(нет различий)
|
Текущая версия на 21:21, 31 августа 2015
Овечье молоко, как и буйволиное, богато жирами и белками. Ценится в восточной части Средиземноморья как основной ингредиент для приготовления йогурта и сыра Фета. В других частях Европы из него делают сыр Рокфор и Пекорино.