Манештра — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Манештра (Maneštra) - традиционное первое блюдо которое готовят в Истрии с сладкой кукурузой…») |
(нет различий)
|
Текущая версия на 10:14, 9 июня 2015
Манештра (Maneštra) - традиционное первое блюдо которое готовят в Истрии с сладкой кукурузой. Выступает в качестве первого блюда когда основные ингредиенты овощи, и в качестве основного блюда, когда добавляются "сильные" элементы, например мясо. В греческой кулинарии название манестра используется для блюда из риса с томатным соусом.