Кулуракия — различия между версиями

Материал из CheeseFondue Wiki
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «Кулуракия (koulourakia) - традиционный греческий десерт, как правило готовится на Пасху. [[Кате…»)
 
 
Строка 1: Строка 1:
Кулуракия (koulourakia) - традиционный греческий десерт, как правило готовится на Пасху.
+
Кулуракия (koulourakia) - традиционный греческий десерт, как правило готовится на Пасху. Печенье готовится вручную из теста с добавление масла. Имеет сладкий и нежный вкус с оттенком [[ваниль|ванили]]. Посыпанные семенами [[кунжут|кунжута]] кольца характерной формы отражают название - уменьшительная форма буханки в форме кольца. Это печенье также часто делают в форме небольших змей (в Минойской культуре существовало поклонение змеям и их лечебным свойствам).
 +
 
 
[[Категория:Греческая кухня]]
 
[[Категория:Греческая кухня]]

Текущая версия на 11:53, 4 июня 2015

Кулуракия (koulourakia) - традиционный греческий десерт, как правило готовится на Пасху. Печенье готовится вручную из теста с добавление масла. Имеет сладкий и нежный вкус с оттенком ванили. Посыпанные семенами кунжута кольца характерной формы отражают название - уменьшительная форма буханки в форме кольца. Это печенье также часто делают в форме небольших змей (в Минойской культуре существовало поклонение змеям и их лечебным свойствам).