Уксус — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Уксус состоит из уксусной кислоты и воды. Уксусную кислоты получают путем ферментация…») |
(нет различий)
|
Текущая версия на 13:42, 11 июля 2013
Уксус состоит из уксусной кислоты и воды. Уксусную кислоты получают путем ферментация этанола уксуснокислых бактерий. В настоящее время уксус используется в качестве ингредиента в приготовлении пищи. В прошлом уксус находил применение в множестве промышленных, медицинских и бытовых нужд.