Ризотто — различия между версиями

Материал из CheeseFondue Wiki
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «Ризотто - класс блюд итальянской кухни из риса сваренного до кремообразной консистенции…»)
 
(нет различий)

Текущая версия на 12:34, 8 июля 2013

Ризотто - класс блюд итальянской кухни из риса сваренного до кремообразной консистенции. Бульон для ризотто может быть мясной, рыбный или овощной. Многие виды ризотто содержат масло, вино и лук. Это одно из самых распространненых способов приготовления риса в Италии.