Кростини — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, со…») |
Bardsley (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.<br />Наряду с [[брускетта|брускеттой]], кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян. | Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.<br />Наряду с [[брускетта|брускеттой]], кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян. | ||
| + | |||
| + | [[Категория:Итальянская кухня]] | ||
Текущая версия на 12:26, 31 марта 2013
Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.
Наряду с брускеттой, кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян.