Кростини — различия между версиями

Материал из CheeseFondue Wiki
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, со…»)
 
 
Строка 1: Строка 1:
 
Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.<br />Наряду с [[брускетта|брускеттой]], кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян.
 
Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.<br />Наряду с [[брускетта|брускеттой]], кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян.
 +
 +
[[Категория:Итальянская кухня]]

Текущая версия на 12:26, 31 марта 2013

Кростини (Crostini, означает "маленькие тосты" на итальянском языке) - итальянская закуска, состоящая из небольших кусочков жареного или поджаренного хлеба и начинки. Начинка может включать различные сыры, мясо, овощи, или более простыми оливковым маслом и травами. Делается закуска из итальянского или французского багета и часто подается с вином.
Наряду с брускеттой, кростини происходит из средневековых времен, когда это было традиционным блюдом итальянских крестьян.