Прекмурская гибаница — различия между версиями

Материал из CheeseFondue Wiki
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «Прекмурская гибаница (Prekmurska gibanica) - национальное словенское блюдо, одна из разновидносте…»)
(нет различий)

Версия 14:25, 18 марта 2013

Прекмурская гибаница (Prekmurska gibanica) - национальное словенское блюдо, одна из разновидностей слоеного пирога (по словенски gibanica), в состав которого входят мак, орехи, яблоки, изюм и творог. Родиной блюда является Прекмурье (историческая область на востоке Словении). Множество компонентов начинки показывает разнообразие сельского хозяйства в этом регионе.