Корица — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: « '''По Похлебкину:''' Корица. Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, и…») |
(нет различий)
|
Версия 16:17, 20 июня 2016
По Похлебкину: Корица. Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Наиболее известны следующие четыре вида. Цейлонская корица (Cinnamomum zeylanicum Br.). Синонимы: кинамон, благородная корица, настоящая корица. Родина — Цейлон. Культивируется в Индии, Индонезии, Малайзии, Бразилии, Гвиане (Фр.).