Камбоцола — различия между версиями
Материал из CheeseFondue Wiki
Bardsley (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Камбоцола - немецкий сыр из коровьего молока, являющийся сочетанием мягких французских …») |
(нет различий)
|
Версия 09:17, 30 января 2013
Камбоцола - немецкий сыр из коровьего молока, являющийся сочетанием мягких французских сыров и острой итальянской горгонцолы. Название сыра происходит от сочетания слов камамбер и горгонцола, указывая на гибрид сливочного камамбера с резкостью горгонзолы.