Азиаго — различия между версиями

Версия 17:14, 10 ноября 2016

Азиаго - выдержанный итальянский это::сыр из коровьего молока производимый в регионах регион::Венето и регион::Трентино — Альто-Адидже. В процессе старения меняет текстуру от гладкой до рассыпчатой. Ароматом напоминает Пармиджано_Реджано_(пармезан). Выдержанный тертый сыр часто добавляют в салаты, супы, пасту и соусы. Свежий используют при приготовлении панини, и других блюд с расплавленным сыром.

Версия 17:14, 10 ноября 2016 (просмотреть исходный код) Bardsley (обсуждение \| вклад) ← Предыдущая правка		Версия 17:14, 10 ноября 2016 (просмотреть исходный код) Bardsley (обсуждение \| вклад) Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
−	Азиаго - выдержанный итальянский [[это::сыр]] из [[молоко::коровьего молока~~\|коровье молоко~~]] производимый в регионах [[регион::Венето]] и [[регион::Трентино — Альто-Адидже]]. В процессе старения меняет текстуру от гладкой до рассыпчатой. Ароматом напоминает [[Пармиджано_Реджано_(пармезан)]]. Выдержанный тертый сыр часто добавляют в салаты, супы, пасту и соусы. Свежий используют при приготовлении [[панини]], и других блюд с расплавленным сыром.	+	Азиаго - выдержанный итальянский [[это::сыр]] из [[молоко::коровье молока\|коровьего молока]] производимый в регионах [[регион::Венето]] и [[регион::Трентино — Альто-Адидже]]. В процессе старения меняет текстуру от гладкой до рассыпчатой. Ароматом напоминает [[Пармиджано_Реджано_(пармезан)]]. Выдержанный тертый сыр часто добавляют в салаты, супы, пасту и соусы. Свежий используют при приготовлении [[панини]], и других блюд с расплавленным сыром.

	[[Категория:Итальянские сыры]]		[[Категория:Итальянские сыры]]