Кирш — различия между версиями

Текущая версия на 14:43, 1 августа 2013

Кирш представляет собой прозрачный, бесцветный фруктовый бренди. Традиционно получается путем двойной дистиляции плодов темной красной вишни. В настоящее время применяются и другие сорта вишни. Плоды подвергаются полной ферментации (включая косточки). В отличие от вишневых ликеров и так называемых "вишневых бренди" кирш не сладкий напиток.

Версия 16:40, 26 июля 2013 (просмотреть исходный код) Bardsley (обсуждение \| вклад) ← Предыдущая правка		Текущая версия на 14:43, 1 августа 2013 (просмотреть исходный код) Bardsley (обсуждение \| вклад)
Строка 1:		Строка 1:
−	Кирш представляет собой прозрачный, бесцветный фруктовый [[бренди]]. Традиционно получается путем [[двойной дистиляции]] плодов темной красной [[вишни]]. В настоящее время применяются и другие сорта вишни. Плоды подвергаются полной [[ферментация\|ферментации]] (включая косточки). В отличие от вишневых [[ликеров]] и так называемых "вишневых бренди" кирш не сладкий напиток.[[Category:Фруктовые бренди]]	+	Кирш представляет собой прозрачный, бесцветный фруктовый [[бренди]]. Традиционно получается путем [[двойной дистиляции]] плодов темной красной [[вишни]]. В настоящее время применяются и другие сорта вишни. Плоды подвергаются полной [[ферментация\|ферментации]] (включая косточки). В отличие от вишневых [[ликер\|ликеров]] и так называемых "вишневых бренди" кирш не сладкий напиток.[[Category:Фруктовые бренди]]